2023SIAL中国茶饮调配师大赛在深圳举办

 项目产品     |      2024-02-25 03:35:16

8月28-29日,中国圳举由中国烹饪协会主办,茶饮中国烹饪协会休闲简餐与饮品专业委员会承办的调配“2023SIAL茶饮调配师大赛(深圳站)”在深圳会展中心(福田)举办。中国烹饪协会副会长吴颖出席开幕式并致辞。师大赛深

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中国烹饪协会副会长吴颖参加开幕式并致辞

本次大赛以“传承经典•创新出发”为主题,中国圳举吸引了来自北京、茶饮上海、调配广州、师大赛深深圳等地的中国圳举茶饮从业者踊跃报名。大赛评委团由“奈雪的茶饮茶”咖啡研发总监富磊、“喜茶”研发专家陈建新、调配“益禾堂”研发总监代小鹏、师大赛深“茉莉奶白”研发总监庄旺益、中国圳举“吾饮良品”研发原料负责人王宏超组成。茶饮

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大赛评委团现场点评

大赛为期两天,调配出品创意茶饮百余款。这些茶饮在传承经典的同时,还融入了各参赛队对饮品创新理念的释义,受到业内专家的认可。

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领导、嘉宾为获奖选手颁发证书与奖金

本次大赛的举办对促进茶饮品类不断创新、健康向上,以及茶饮产业的高质量发展,做出了积极贡献。

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大赛选手作品展示

大赛得到了临沧燕语茶业科技有限公司、润泉智远食品(北京)有限公司等企业的大力支持。